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Ciammelle d'ova - (Lazio) Tradizionale
Ciammellono - (Lazio) Tradizionale
Cicerchia - (Lazio) Tradizionale
Cicerchia di Campodimele - (Lazio) Tradizionale
Cicoria di catalogna frastagliata di Gaeta (Puntarelle) - (Lazio) Tradizionale
Ciliegia di Celleno - (Lazio) Tradizionale
Ciliegia ravenna della Sabina - (Lazio) Tradizionale
Cipolle, peperoni e pere sott’aceto - (Lazio) Tradizionale
Ciriola romana - (Lazio) Tradizionale
Coppa (Coppa viterbese) - (Lazio) Tradizionale
Coppa reatina - (Lazio) Tradizionale
Coppiette (di cavallo, suino, bovino) - (Lazio) Tradizionale
Corallina romana - (Lazio) Tradizionale
Coregone del Lago di Bolsena - (Lazio) Tradizionale
Crespelle di Maenza - (Lazio) Tradizionale
Crostata e crostatina di viscioli di Sezze - (Lazio) Tradizionale
Crostatino ripieno - (Lazio) Tradizionale
Crustoli de Girgenti - (Lazio) Tradizionale
Cuzzi di Roviano - (Lazio) Tradizionale

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