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Segnalato da:
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| panzerotti - (Sicilia) Tradizionale |
| pasta alla crema di latte - (Sicilia) Tradizionale |
| Pasta cā muddica - (Sicilia) Tradizionale |
| Pasta che sārdi - (Sicilia) Tradizionale |
| Pasta che vruoccoli arrimināti - (Sicilia) Tradizionale |
| pasta di mandorle - (Sicilia) Tradizionale |
| Pasta di nocciola - (Sicilia) Tradizionale |
| Patata novella di Messina - (Sicilia) Tradizionale |
| Patata novella di Siracusa - (Sicilia) Tradizionale |
| pecorino rosso - (Sicilia) Tradizionale |
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