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Cicerchia - (Molise) (Tradizionale)
Cicorie (Casselle) - (Molise) (Tradizionale)
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Olive al naturale (live curvate, olie all'acqua e sale) - (Molise) (Tradizionale)
Patata lunga di San Biase - (Molise) (Tradizionale)
Peperone rosso - (Molise) (Tradizionale)
Peperoni sottaceto (paparolesse) - (Molise) (Tradizionale)
Pezzčnde (pzzen't) - (Molise) (Tradizionale)
Pomodori di Montagano - (Molise) (Tradizionale)
Pomodori gialli invernali - (Molise) (Tradizionale)

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