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Carciofo spinoso - (Sardegna) (Tradizionale)
Cardi selvatici sott'olio (gureu aresti cunfittau, cardu gureu, cardu freu) - (Sardegna) (Tradizionale)
Cipolla rossa - (Sardegna) (Tradizionale)
Confettura di pomodori rossi - (Sardegna) (Tradizionale)
Confettura di pomodori verdi - (Sardegna) (Tradizionale)
Fave sott'olio - (Sardegna) (Tradizionale)
Finocchietto selvatico - (Sardegna) (Tradizionale)
olive a scabecciu - (Sardegna) (Tradizionale)
olive verdi in salamoia - (Sardegna) (Tradizionale)
Scapece - (Sardegna) (Tradizionale)
ĞDittulağ - (Sardegna) (Tradizionale)
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