Sospiri di Ozieri
TERRITORIO INTERESSATO ALLA PRODUZIONE: Tutto il territorio della Regione Sardegna con particolare riferimento al comune originario di Ozieri.
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO:
Dolci molto piccoli, di forma rotonda, glassati in superficie, soffici all’interno, di colore chiaro, preparati con mandorle tritate, zucchero, miele e limone.
Ne esiste una versione moderna avvolta nel cioccolato e aromatizzata al liquore di mirto.
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