Fra le molteplici tradizioni locali, possiamo tranquillamente inserire quella tipicamente turritana della "Sagra della bondola", la quale prende spunto dalla bondiola, gustoso e prelibato prodotto insaccato locale costituito da carne suina salata e pressata.
Il festival della bondola si svolge dall'1 al 4 maggio e dal 9 all'11 maggio.
