A Monte di Malo, nei giorni 25 e 26 ottobre e 1 novembre, si celebra il frutto autunnale dei boschi con degustazioni di castagne e
“maruni spaelà a man”, bigoli al ragù, al cinghiale, “co'l'arna”, alle noci.
polenta “de maranelo” e “scopetòn”, “salado in tecia”, formaggio locale,
minestra di “verxe” e salsiccia, maccheroni “consà” coi fegatini e altre specialità “de'stiani”. |
|