In occasione di S. Martino, la festa propone prodotti culinari preparati con l'oca (gnocchi al ragł d'oca, spezzatino d'oca, prosciutto d'oca...) oltre che pietanze tipiche. Ad accompagnare il tutto, tante sorprese e spettacoli.
In piazza San Paolino vengono allestiti piccoli chioschi che offrono i prodotti tipici delle aziende pił rinomate della Regione, in particolare l'oca ed il vin novello.
