Durante la manifestazione è possibile acquistare il prezioso legume (marchio I.G.P. dal 1996) ed è possibile gustarlo preparato in svariati modi negli stand gastronomici allestiti per l’occasione e nei ristoranti del paese. All’interno della manifestazione vengono inoltre proposte mostre su argomenti inerenti la storia e le tradizioni del territorio lamonese e numerosi spettacoli di vario genere. Ampio spazio trovano anche l’arte e l'artigianato locale con intere aree della manifestazione riservate ad artigiani e scultori. Tutto questo crea un insieme di sicuro effetto che richiama, ogni anno, sull'altipiano lamonese fino a 30.000 persone.