Torna a Pizzighettone, Città Murata di Lombardia, la maratona gastronomica 'Fasulin de l'òc cun le cudeghe' (Fagiolini dell'occhio con le cotenne), per celebrare il piatto tipico pizzighettonese delle solennità dei defunti, da 16 anni proposto dal Gruppo Volontari Mura.
Il ricavato sarà interamente destinato al prosieguo dei lavori di recupero della poderosa cerchia muraria pizzighettonese.
Oltre 10 mila lo scorso anno le presenze; oltre 300 i camper. In tavola quest'anno circa 30 quintali di "fasulin" (12 mila porzioni). 600 i posti a sedere all'interno delle antiche mura, riscaldate dai grandi camini d'epoca ancora perfettamente funzionanti a legna.
In tavola anche altri prodotti tipici locali: polenta abbrustolita, salame cremonese, lardo, gorgonzola, provolone Valpadana doc con mostarda Cremona e la torta rustica dei morti, ricetta 'segreta' e inedita tipica della festa.
