Si celebra il delizioso prodotto dell'arte casearia di Bugnara ottenuto dal latte di pascoli incontaminati e ricchi di erbe medicinali e purissime acque. Il programma, tra le altre iniziative, prevede la presentazione del libro Pastori tra le due sponde dell'Adriatico di Nico Tucci e Valentina Rusconi e l’illustrazione del marchio DE.CO, recentemente adottato dal Comune di Bugnara.
