| Negli stand e nei chioschi, nelle piazze e nelle vie del centro, si possono gustare i prodotti tipici friulani: il prosciutto di San Daniele e di Sauris, il formaggio Montasio, il frico, i vini, le grappe e molti altri. Ma il segreto di Friuli Doc č un originale mix di vini, vivande, vicende e vedute: l'enogastronomia si coniuga a spettacoli, mostre, esposizioni artistiche e produzioni artigianali. Č cosė che Udine diventa per quattro giorni una sintesi del Friuli, dei suoi cibi, dei suoi vini e dei suoi mestieri. Tra le strade e le storiche piazze, sotto i portici e nei musei, nei ristoranti e nelle osterie, il pubblico curiosa, interessato e divertito da esibizioni di gruppi folcloristici, bande musicali, comici e attrazioni di tutti i tipi. |
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