Nel caratteristico paese delle Dolomiti all'estremo nord del Veneto, l'11 febbraio si svolge la "Paurn Suntag", che nella lingua di ceppo germanico significa "Domenica dei Contadini", la seconda delle tre domeniche di Carnevale.
Le maschere intagliate nel legno, ed i travestimenti con gli abiti di un tempo si sposano con la tradizione.
Il pomeriggio è allietato dalla musica del Gruppo Folk Holzhockar di Sappada, dalla presenza di prodotti tipici e soprattutto dal Rollate, la maschera tipica per eccellenza, l'uomo orso che fa tanta paura ai bambini ma che allo stesso tempo affascina per il suo carattere fiero. Egli è vestito con una folta pelliccia d'orso e brandisce una scopa che gli conferisce autorità verso le altre maschere. Alla vita porta due pesanti sfere di bronzo che avvisano del suo imminente arrivo, rincorre i bambini cattivi ed è il Re del Carnevale sappadino.
