Saranno presenti i produttori regionali di formaggio e ospiti provenienti da altre regioni italiane e dall'estero.
Un carnet, che sarà possibile acquistare all’ingresso, darà diritto alla degustazione dei prodotti proposti. Il costo varia dai 5 ai 15 euro
Si tratta di un percorso anche culturale in quanto permette ai visitatori di apprezzare angoli caratteristici del territorio di Quart, famoso per il castello del XII secolo e per i primi insediamenti neolitici di Vollein.