Al via la seconda edizione della sagra dei prodotti tipici della città del Castello.
I piatti saranno prettamente a base di porcino e cinghiale, preparati con grande cura dai cuochi
dei migliori ristoranti del paese. Il menù prevede due primi piatti a scelta, uno a base di porcino
e uno al sugo di cinghiale; due secondi piatti a scelta tra cinghiale e patate, o mozzarella e pomodoro e, su tutto, il vino delle colline di Lettere, con il suo aroma intenso, di colore rubino, frizzantino e lievemente alcolico, ottenuto da uve di Piedirosso, Coda di volpe, Aglianico, Palummino e con l'aggiunta eventuale di altre uve locali non aromatiche.
Sabato sarà rappresentata la pigiatura dell'uva e disputato il Palio delle Botti.
Le serate saranno allietate dalla melodica musica della posteggia napoletana .
Infine ci sarà la degustazione di liquori prodotti da una piccola azienda Letterese.
Uno spettacolo pirotecnico chiuderà la manifestazione.
